5 Makanan Khas Jawa Timur Yang Wajib Kalian Coba
5 Makanan Khas Jawa Timur Yang Wajib Kalian Coba – Tak lengkap bila bertandang ke sesuatu wilayah tetapi tidak merasa kan makanan uniknya. Wisata kuliner memang tak segera habisnya, terutama Jawa Timur. Banyak makanan populer dari Jawa Timur yang membuat wisatawan lokal atau wisatawan asing tak segera jemu untuk mencicipinya.
Tak cuma makanan dari wilayah yang lain menyebar di beberapa wilayah. Makanan khas dari Jawa Timur bisa kamu dapatkan dimana saja. Salah satunya ialah soto lamongan dan bakso malang.
Dua makanan ini banyak diketemukan. Masakan Jawa Timur umumnya slot memiliki cita-rasa yang khas, yakni rasa yang pedas, asin, renyah dan kaya akan rempah. Walau makanan khas Jawa Timur, tapi banyak orang yang di luar Jawa yang menikmati makanan itu.
Makanan Jawa Timur ini lebih banyak disukai oleh beberapa orang karena tidak sulit diketemukan. Berikut ini ialah beberapa makanan khas Jawa Timur yang bisa membuat kamu jumpai dan mengunggah hasrat.
1. Soto Lamongan
Salah satunya makanan khas Jawa Timur yang penjualnya bisa kamu jumpai di beberapa wilayah di semua daerah di Indonesia. Rasa soto lamongan ini benar-benar nyaman di perut. Apalagi jika kamu makannya waktu sotonya masih hangat dan situasi agen baccarat online di luar sedang dingin dan hujan.
Kurang lebih kamu ketahui tidak apakah yang membandingkan soto lamongan dengan soto yang lain? Yup! Perbedaan soto lamongan dengan soto yang lain ialah koya. Koya yang dipakai pada kuah soto menambahkan cita-rasa soto untuk makin sedap.
Koya ialah semacam bubuk kaldu yang rasanya renyah dan dibuat dari krupuk udang dan bawang putih yang dihancurkan sampai halus. Koya nanti akan ditebarkan di atas isian soto saat sebelum dihidangkan.
Soto lamongan umumnya berisi potongan ayam yang disuir atau diiris kecil-kecil, bihun, telur, dan potongan kol. Isian itu selanjutnya diberi koya dari krupuk udang yang telah dilumatkan bersama bawang putih goreng, selanjutnya disiram kuah kuning berkaldu yang sedap.
Umumnya beberapa orang akan suka dengan rasa koya yang berada di dalam kuah soto lamongan. Tak lupa dengan jeruk nipis dan sambal yang membuat soto ini makin nikmat dan kaya akan rasa.
2. Rawon
Siapakah yang tak mengenal dengan rawon? Makanan khas yang populer dengan kuahnya yang warna hitam ini. Bila kamu tidak pernah mencoba, inilah saat untuk kamu untuk mencoba!
Kuah rawon memiliki warna hitam karena dibuat dari kluwek dan kuahnya inilah sebagai ciri-ciri uniknya.
Rawon umumnya memakai daging sapi yang diiris-iris kotak-kotak dan direbus dalam waktu lama untuk hasilkan daging yang empuk. Rawon biasa dihidangkan kecambah tauge.
Makanan pengiring yang umum dihidangkan bersama slot server Kamboja paling gacor rawon ialah telur asin dan sambal, dan jeruk nipisnya. Rawon juga nikmat bila ditambahkan krupuk udang.
Meskipun rawon populer sebagai makanan khas dari wilayah Surabaya, tapi banyak daerah di Jawa Timur memiliki beberapa resep khas rawon sesuai wilayahnya.
Rawon ialah adalah makanan atau sajian paling tua yang ada pada sejarah Jawa kuno. Rawon telah ada semenjak sembilan ratus satu masehi ataupun lebih persisnya telah ada semenjak zaman Kerajaan Mataram.
3. Bakso Malang
Siapakah yang tak mengenal dengan bakso malang? Makanan yang sering kali kedengar dan melalui depan rumah kalian kan? Bakso malang sama dengan pangsitnya yang membuat bakso ini memiliki beragam jenis struktur.
Makanan khas Jawa Timur yang wajib kamu coba yang pasti membuat kamu suka. Secara umum, bakso malang dihidangkan kuah yang hangat, renyah, dengan isian yang lengkap.
Umumnya didalamnya ada bakso, tahu putih atau coklat, bakso aci, toping mie, bihun, dan sayur. Bakso malang ini memberikan kata “malang” dalam namanya karena dari bakso ini dari Malang.
Apa kamu sebelumnya pernah mencicip bakso malang langsung dari kota aslinya, Malang?
4. Pecel
Pecel Madiun sebagai salah satunya kuliner dari Jawa Timur yang banyak diketemukan di beberapa wilayah di Indonesia. Bahan dari pecel yang gampang dan mudah diketemukan membuat banyak orang yang bisa membuat makanan khas wilayah ini.
Cita-rasa dari pecel madiun ini tak bisa disangsikan. Makanan khas Jawa Timur ini disukai oleh beragam kelompok dari yang muda sampai tua. Makanan ini tak jadi penghambat untuk wanita dan lelaki untuk menyenanginya.
Karena jumlahnya fans dari pecel khas Jawa Timur ini, pecel dibikin beberapa jenis sesuaikan dengan wilayahnya masing-masing. Pecel ada yang khas Jember dan ada pula pecel khas Malang.
Hal yang membandingkan pecel dari beragam wilayah ialah jenis isian sayur dan makanan pengiring. Ada pecel yang diperlengkapi makanan pengiring rempeyek, ada pula pecel yang diperlengkapi krupuk.
Bila kamu ingin membuat, bumbu pecel ini bisa kamu samakan rasanya sesuai cita-rasa yang kamu gemari.
5. Bebek Madura
Siapakah yang menduga walau memiliki tempat geografis yang beda, rupanya Madura masih satu provinsi dengan Jawa Timur loh. Salah satunya makanan khas dari Madura ialah bebek gorengnya. Makanan itu sering kita panggil dengan bebek madura.
Bebek goreng madura ini bukan hanya populer di Madura dan Surabaya. Tetapi, telah terkenal di kelompok wisatawan asing atau wisatawan lokal. Penjual bebek madura juga tidak susah untuk diketemukan. Kamu bisa temukan penjual bebek madura di beberapa daerah di Indonesia.
Memang, tak asyik bila tidak mencicipinya langsung di kota aslinya, Madura, kan? Untuk kamu yang jalanan dan liburan ke wilayah Jawa Timur, terutama Madura. Tidak boleh terlewat peluang emas untuk coba sajian khas bebek goreng ini ya.
Bebek goreng madura memiliki perbedaan dengan bebek goreng khas di Surabaya. Sudah pasti hal yang membandingkan ialah bumbunya. Nyaris setiap wilayah memiliki resep dan ciri-ciri khas sendiri tentang bumbu bebek. Inilah yang terjadi pada bebek ungkep style Madura dan Surabaya.
Karena lokasi dari dari Surabaya dan Madura yang tidak jauh, membuat sajian ini memiliki keserupaan dalam cita-rasanya. Bebek madura memiliki ciri-ciri khas pada bumbunya yang warna hitam. Dan bebek goreng dari Surabaya condong memiliki cita-rasa yang khas seperti makanan Jawa Timur yang lain.